Wrap med kylling og pesto

Ingredienser

2 stk. tortillalefser

200 gr.kyllingfilet

1 ss. olje

½ ts. karrikrydder

½ ts. hvitløkspulver

2 ts. pesto

4 skiver hvitost

1,5 neve salatblader

1 liten neve ruccola

¼ paprika

¼ agurk

¼ løk

Slik gjør du

• Del kyllingen i strimler. Krydre med karrikrydder og hvitløkspulver.
• Stekes i panne med 1 ss. olje.
• Kutt opp grønnsakene.
• Del hvitosten i strimler.
• Legg tortillalefsene på en skjærefjøl.
• Ta en t-skje med pesto på hver av lefsene.
• Legg på salatbladene, grønnsakene og fordel kyllingen på begge lefsene.
• Legg på strimlet hvitost på toppen.
• Rull de sammen og del de gjerne i to.