Helse Nord-Trøndelags kokker nådde igjen finalen, men maktet ikke å forsvare gullet i NM i institusjonskokkefaget for lag.
Sist gang NM ble arrangert, klatret Helse Nord-Trøndelags lag helt til topps. I år kvalifiserte Bjørn Sandnesmo (Kvalitetsleder, Sykehuset Namsos) og Ivar Kvam Overvik (Kantineleder, Sykehuset Levanger) seg til finalen.
Selv om dagens mål selvfølgelig var førsteplass, mente imidlertid NM-dommerne at tre andre lag fortjente medaljeplassene.
- Medalje var nok målet, men finaleplass er en seier i seg. Kokkene på sykehuskjøkkenet har stor innsats og blir med i slike konkurranser gang etter gang. Det er imponerende, og bidrar til å heve kvaliteten på pasientenes mat i det daglige, sier informasjonssjef Trond G. Skillingstad.
Her finner du informasjon om vinnerne og konkurransen forøvrig.
Her kan du også lese om Helse Nord-Trøndelags kokker som vant gull sist gang NM ble arrangert.